Schokostollen
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Durch die Verwendung von Schokostücken und das Umhüllen in Schokolade ist dieser Stollen etwas für Genieïßer. Die Schokostücke sind deutlich wahrnehmbar. (ohne Rosinen)
Wir bieten die Varianten 1,0kg und 1,5kg jeweils mit Schokoladenüberzug an.
*inkl. Stollenkarton
Zutaten: WEIZENMEHL, Kakaohaltige Fettglasur (Palm, LAKTOSE, Kakao stark entölt), BUTTER, Zucker, Hefe, Schweineschmalz, Mandelmasse (EIWEISS), MANDELN, BUTTERFETT, Backmargarine, Zitronat (natürliches Zitronen Aroma, Glukose-Sirup, Zucker, Zitronenschalen, Zedernfruchtschalen), Rum, Hefe, VOLLMILCHPULVER, SÜßMOLKENPULVER, Orangenschalen, Salz, natürliche Aromen, Pflanzenfett aus Baumwollsaat, Sonnenblume, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Kakao stark entölt (SOJABOHNEN)
Die hervorgehobenen Zutaten sind Allergene!
In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMKV / LMIV nicht ausschließen.
Nährwerte pro 100g :
Energie (kcal) | 497,00 |
Energie (KJ) | 2071,00 |
Kohlenhydrate (g) | 44,00 |
davon Zucker (g) | 23,00 |
Eiweiß (g) | 6,70 |
Fett (g) | 32,00 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 19,20 |
Salz (g) | 0,39 |
Allergene: | ohne Ei, ohne Haselnüsse |
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