Erzgebirgischer Weihnachtsstollen
Durch den noch höheren Anteil an Rosinen ist dieser Stollen ein sehr saftiger, hochwertiger und reichhaltiger Stollen, der traditionell auf jeden Weihnachtstisch gehört.
Eine Erfüllung für höchste Ansprüche.
Wir bieten die Varianten 400g, 1kg und 1,5kg gestrichen oder ungestrichen an.
In der Produktvariante „ungestrichen“ kann es durch den Backprozess bedingt zu leichten Abweichungen des ausgewiesenen Gesamtgewichtes kommen
400g Variante bis zu 30g Backverlust
1000g Variante bis zu 70g Backverlust
1500g Variante bis zu 100g Backverlust
*inkl. Stollenkarton
Zutaten: WEIZENVOLLKORNMEHL, Sultaninen, BUTTER, Zucker, Schweineschmalz, Hefe, Puderzucker, MANDELN, BUTTERFETT, Backmargarine, Zitronat (natürliches Zitronen Aroma, Glukose-Sirup, Zucker, Zitronenschalen, Zedernfruchtschalen), Dekorpuder (Traubenzucker, WEIZENSTÄRKE, Palmfett), Rum, Hefe, VOLLMILCHPULVER, Orangenschalen, Salz, natürliche Aromen, Pflanzenfett aus Baumwollsaat, Sonnenblume, Säuerungsmittel (Zitronensäure)
Die hervorgehobenen Zutaten sind Allergene!
In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMKV / LMIV nicht ausschließen.
Nährwerte pro 100g :
Energie (kcal) | 470,00 |
Energie (KJ) | 1965,00 |
Kohlenhydrate (g) | 56,00 |
davon Zucker (g) | 28,01 |
Eiweiß (g) | 6,10 |
Fett (g) | 23,00 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 13,80 |
Salz (g) | 0,40 |
Allergene: | ohne Ei, ohne Haselnüsse |
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Unsere Weihnachtspakete
Inhalt: 1.05 Kilogramm (28,57 €* / 1 Kilogramm)
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Inhalt: 0.5 Kilogramm (25,00 €* / 1 Kilogramm)
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