Butterrosinenstollen
31,00 €*
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In der Auswahl der erlesenen Zutaten, wie zum Beispiel: handverlesene Sultaninen, Mandeln, Zitronat, Orangeat, Butter und Butterschmalz sowie ausgesuchte Gewürze, wird bei der Herstellung dieses Stollens auf die gute Bekömmlichkeit geachtet.
Wir bieten die Varianten 400g, 1,0kg und 1,5kg gestrichen oder ungestrichen an.
In der Produktvariante „ungestrichen“ kann es durch den Backprozess bedingt zu leichten Abweichungen des ausgewiesenen Gesamtgewichtes kommen.
400g Variante bis zu 30g Backverlust
1000g Variante bis zu 70g Backverlust
1500g Variante bis zu 100g Backverlust
*inkl. Stollenkarton
Zutaten: WEIZENMEHL, Sultaninen, BUTTER, Zucker, Schweineschmalz, Hefe, Puderzucker, MANDELN, BUTTERFETT Backmargarine, Zitronat (natürliches Zitronen Aroma, Glukose-Sirup, Zucker, Zitronenschalen, Zedernfruchtschalen), Dekorpuder (Traubenzucker, WEIZENSTÄRKE, Palmfett), Rum, Hefe, VOLLMILCHPULVER, Orangenschalen, Salz, natürliche Aromen, Pflanzenfett aus Baumwollsaat, Sonnenblume, Säuerungsmittel (Zitronensäure)
Die hervorgehobenen Zutaten sind Allergene!
In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMKV / LMIV nicht ausschließen.
Nährwerte pro 100g :
Energie (kcal) | 485,00 |
Energie (KJ) | 2031,00 |
Kohlenhydrate (g) | 59,00 |
davon Zucker (g) | 30,40 |
Eiweiß (g) | 5,70 |
Fett (g) | 25,00 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 15,00 |
Salz (g) | 0,40 |
Allergene: | ohne Ei, ohne Haselnüsse |
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